中国食物与营养

中国食物与营养

《中国食物与营养》是国家食物与营养咨询委员会主办的刊物,综合因子为:0.485,期刊荣誉为:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊。中国食物与营养主要报道农业、食物与营养领域的结合,宣传国务院颁布的有关食物与营养的相关政策和办法的贯彻实施情况。

中国食物与营养期刊介绍

《中国食物与营养》(月刊)创刊于1995年,是由中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会主办的刊物。

《中国食物与营养》本刊立足于农业、食物与营养领域的结合,宣传报道国务院颁布的有关食物与营养的相关政策和办法的贯彻实施情况;指导各地调整食物结构,改善膳食构成,引导居民合理消费;促进我国食物生产、食品加工、流通、食物营养方面的科研学术交流;传播食物与营养科学、技术、知识;致力于促进我国食品工业的发展,传播中华民族饮食文化之精粹,普及营养知识,倡导安全健康消费意识;沟通国内外信息,加强国际合作交流。有关管理、农业、卫生、食品、贸易等部门的领导、科研人员、企业家以及渴望健康的广大居民。

中国食物与营养收录情况
  • 知网收录(中)
  • 维普收录(中)
  • 万方收录(中)
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  • 主编:许世卫
  • 地址:北京市海淀区中关村南大街12号
  • 邮编:100081
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