现代面粉工业

《现代面粉工业》由江苏省粮食工业协会主办，综合因子为：0.210，是省级期刊。现代面粉工业理论与实践并重，并能紧密结合粮食流通和面粉生产的实际，日益受到全国面粉行业的普遍好评，对推动我国面粉工业现代化起到了一定的积极作用。

主管单位：江苏省粮食局
主办单位：江苏省粮食工业协会
国际刊号：1674-5280
国内刊号：1674-5280

期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
创刊时间：2003
审稿时间：1个月内

现代面粉工业期刊介绍

《现代面粉工业》（双月刊）创刊于1987年，由江苏省粮食工业协会主办。

《现代面粉工业》作为国内唯一以提高制粉技术水平，提升行业发展能力为主要园地的一份制粉类专业期刊，由于刊物内容专业性强，理论与实践并重，并能紧密结合粮食流通和面粉生产的实际，日益受到全国面粉行业的普遍好评，对推动我国面粉工业现代化起到了一定的积极作用。同时，也为我国面粉工业战线的广大技术人员、管理工作者提供了一个了解面粉工业最前沿科技动态、开展理论研讨、解决技术难题、搜索市场信息的平台。

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