山东食品发酵

山东食品发酵

《山东食品发酵》由山东省食品发酵工业研究设计院主办的刊物,是省级期刊。山东食品发酵主要报道国内外食品发酵行业最新研究成果,科技论文,专利及行业动态。

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  • 主编:刘建军
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