辣椒

《辣椒杂志》是辣椒新产吕种技术研究推广中心主办的学术杂志，被中国期刊全文数据库收录。辣椒杂志杂志立足于繁荣和发展中国辣椒科研与产业化，致力于报道国内外辣椒科研，特别是遗传育种科学的成就与进展，宣传辣椒新优品种及其生产技术，介绍辣椒加工产品食品的研究与应用。

主管单位：湖南省农业科学院
主办单位：辣椒新产吕种技术研究推广中心
国际刊号：1672-4542
国内刊号：43-1417/S

期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
创刊时间：2001
审稿时间：1个月内

辣椒期刊介绍

《辣椒杂志》（季刊）创刊于2001年，是由中国园艺学会辣椒分会；湖南省园艺学会；中国农科院蔬菜花卉研究所等主办的全国唯一的以辣椒为专门研究对象的科技期刊，在本领域内具有权威性和导向性，拥有广大的读者群和信息用户。本刊立足于繁荣和发展中国辣椒科研与产业化，致力于报道国内外辣椒科研，特别是遗传育种科学的成就与进展，宣传辣椒新优品种及其生产技术，介绍辣椒加工产品食品的研究与应用。

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