中国粮油学报
《中国粮油学报》是全国食品工业类中文核心期刊,综合因子为:0.711,被北大核心期刊、CSCD核心期刊、统计源期刊收录。中国粮油学报主要报道粮油资源选育、贮藏、加工利用以及品质检测方法方面的研究成果,提高粮油资源的深度开发利用水平。
中国粮油学报期刊介绍
《中国粮油学报》(月刊)创刊于1985年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的国内外公开发行的学术期刊,是全国食品工业类中文核心期刊。
《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展,是科研院所、大专院校和企业研发机构的相关研究人员交流粮油科技前沿、高端的最新成果的平台。
中国粮油学报收录情况
- 知网收录(中)
- 维普收录(中)
- 万方收录(中)
杂志社联系方式
- 主编:胡承森
- 地址:北京市西城区百万庄大街11号粮科大厦中国粮油学会
- 邮编:100037