食药用菌

《食药用菌》是浙江省食用菌协会主办的省级期刊，被中国期刊全文数据库收录。食药用菌杂志主要介绍中国食、药用菌产业发展状况，刊登具有实际指导意义和创新性的食、药用菌应用科学研究论文，以及针对性和实用性强的试验研究报告、科普文章和产业信息。

主管单位：浙江省供销合作社联合社
主办单位：浙江省食用菌协会
国际刊号：2095-0934
国内刊号：33-1371/S

期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
创刊时间：1982
审稿时间：1个月内

食药用菌期刊介绍

《食药用菌》（双月刊）创刊于1982年，是由经浙江省食用菌协会主办。中华人民共和国新闻出版总署审核批准，于2011年起更名为《食药用菌》。杂志办刊宗旨是兼顾普及与提高，注重实用技术与信息的传播，以满足全国食用菌产业发展对技术和信息的需求，服务产业发展，引导产业升级。主要介绍中国食、药用菌产业发展状况，刊登具有实际指导意义和创新性的食、药用菌应用科学研究论文，以及针对性和实用性强的试验研究报告、科普文章和产业信息，为广大食药用菌科研、生产、经营等一线从业人员提供交流平台。

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