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食品与机械
《食品与机械》是中国食品科学技术学会会刊，综合因子为：0.787，被北大核心期刊、CSCD核心期刊收录。食品与机械指导行业发展，促进科技进步，指引投资方向，引导产品开发。
食品与机械期刊介绍
《食品与机械》（双月刊）创刊于1985年，由长沙理工大学湘潭市食品机械总厂主办。获奖情况：一级期刊。
《食品与机械》是中国食品科学技术学会会刊，中文核心期刊，中国科技核心期刊，旨在指导行业发展,促进科技进步,指引投资方向,引导产品开发，设有权威论坛、科研开发、市场分析、提取与活性、安全与检测、生产应用、机械与设计、包装与设计、个案分析、专论与综述等栏目。
食品与机械收录情况
- 知网收录(中)
- 维普收录(中)
- 万方收录(中)
杂志社联系方式
- 主编：黄寿恩
- 地址：长沙市万家丽南路二段960号
- 邮编：410004
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