【发酵科技通讯】影响因子是多少?

发酵科技通讯的影响因子是【】,由【浙江工业大学】主办,属于【省级期刊】。

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发酵科技通讯简介

《发酵科技通讯》(季刊)创刊于1981年,由中国发酵工业协会;杭州西湖味精集团有限公司主办。

《发酵科技通讯》本刊报导以味精、氨基酸、呈味核苷酸等发酵产品的新工艺、新技术、新材料、新设备、新经验为主要内容,尤以味精的生产技术为重点;并继续相应报导三废治理、能源节约、设备改革、新产品开发研究新动态;适当报导突出的企业管理经验和行业信息。

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