在开始新的饮食之前问自己这 4 个问题
我们生活在一个美化节食的社会中,周围有全球 42% 的成年人曾尝试减肥。
关于节食和减肥在社交媒体上被放大,减肥时尚和饮食趋势永无止境。
在经常相互矛盾的信息和错误信息中,如果您正在网上寻找饮食建议,很容易感到困惑和不知所措。
因此,在深入研究最新的减肥趋势或极端饮食之前,请考虑以下四个问题,以帮助您做出更明智的决定。
1. 饮食是否现实?
您是否考虑过维持饮食或生活方式的经济成本,以及所需的时间和资源?例如,您是否需要购买特定的产品、补充剂或遵循严格的膳食计划?
如果饮食来自试图向您推销某些东西的人——例如您需要的特定减肥产品才能遵循饮食——这可能是一个特别的危险信号。
许多极端的饮食建议来自特权阶层,忽视了食物的获取、负担能力、烹饪技巧、居住地,甚至你的文化和道德。
如果饮食存在这些问题,可能会导致沮丧、压力、污名化以及试图坚持饮食的人的失败感。但问题可能出在饮食本身,而不是你自己。
2. 有证据支持这种饮食吗?
自称“专家”的在线用户通常会针对特定群体提出主张,这些群体被称为目标人群.这可能是 30 至 50 岁的男性糖尿病例如。
在某些情况下,所作声明的证据可能来自动物研究,而动物研究可能根本不适用于人类。
因此请注意,如果研究结果针对与您的个人资料不匹配的群体,那么结果可能与您无关。
需要时间和大量高质量的研究才能告诉我们 “饮食 ”是安全有效的,而不仅仅是一项研究。问问自己,它是否得到多项人类研究的支持?在接受之前,要有批判性并质疑这些说法。
有关准确信息,请查找政府网站,或询问您的全科医生或营养师。
3. 这种饮食会如何影响我的生活?
食物不仅仅是卡路里和营养物质。它在我们的生活中扮演着许多角色,同样,饮食也会以我们经常忽视的方式影响我们的生活。
从社会和文化的角度来看,食物可以是一个重点联系和庆祝.它可以是享受的源泉,也可以是的来源舒适,甚至是一种探索世界新地方的方式。
因此,当您考虑新的饮食时,请考虑它如何影响您有意义的时刻。
例如,如果您要去旅行,您的饮食会影响您所做的食物选择吗?您会觉得自己无法品尝当地美食吗?或者您会因为朋友选择餐厅而阻止他们出去吃饭?
4. 这种饮食会让我感到内疚或影响我的心理健康吗?
你最喜欢的餐点是什么?这种饮食“允许”你吃它吗?想象一下,拜访你的妈妈,她为你准备了你最喜欢的童年饭菜。饮食将如何影响您对这些特殊食物的感受?它是否会导致您对享用生日蛋糕或亲人烹制的饭菜感到压力或内疚?
许多饮食没有考虑饮食的心理方面,尽管我们的心理健康与身体健康一样重要。吃东西不应该让你感到压力、焦虑或内疚。
因此,在开始另一种饮食之前,请考虑它如何影响您的心理健康。
摆脱节食的心态
我们经常被告知,减肥是改善健康的途径。然而,我们可以优先考虑我们的健康,而不关注我们的体重。不断传递关于需要减肥的信息也可能对心理健康有害,不一定有帮助身体健康.
我们的研究发现,以健康优先于减肥的方式饮食与一系列积极成果为了我们的健康和福祉。这些 API 包括积极关系有了食物,减少了内疚和压力。
我们的研究还表明正念和直觉的饮食练习——侧重于内部线索、身体信任以及进食时的存在和正念——与较低水平的抑郁症和压力,以及更大的身体形象和自我同情。
但就像任何事情一样,与食物建立积极的关系需要练习和时间。善待自己,寻找包含重量医疗保健专业人员,变化将会到来。最后,请记住,您可以在食物中找到乐趣。
梅丽莎·伊顿,认可执业营养师;博士研究生卧龙岗大学;Verena Vaiciurgis,认可执业营养师;博士研究生卧龙岗大学和亚斯敏·普罗布斯特,医学、土著和健康科学学院副教授,卧龙岗大学