调查显示有多少人在上完厕所后不洗手

你每次上厕所时都要洗手吗？在处理食物之前怎么样？诚实。

澳大利亚食品安全信息委员会（Food Safety Information Council）发布了其最新成绩单关于该国的洗手习惯。研究发现，19% 的澳大利亚人每次上厕所时都不洗手。近一半 （42%） 的人承认他们在处理食物之前并不总是洗手。

那么，谁在手部卫生方面做得好，谁做得不好——为什么这很重要？

报告发现了什么？

新报告调查了 1,229 人的洗手习惯。结果与我们所学到的一致类似调查.

再一次，女性在上完厕所后洗手方面比男性做得更好，尽管只是略有帮助（80% 的男性表示他们每次都这样做，而女性为 83%）。只有 55% 的男性在接触食物前洗手，而女性的这一比例为 62%。

年龄似乎也有所不同。34 岁以下的人，69% 的人每次上厕所都会洗手。在 65 岁以上，这一比例跃升至 86%。

尽管其中一些差异并非完全出乎意料 - 例如差距在男性和女性的洗手习惯之间——原因尚不清楚。

为什么人们不洗手？

公共卫生信息通常侧重于如何正确洗手。但是，关于人们实际采用这些做法的广泛程度的研究较少。要了解原因 - 如果他们跳过肥皂和水 - 这些信息可能无法有效地传递。

一项研究该研究在印度研究了这个问题，询问了学龄儿童洗手的障碍。绝大多数 （91%） 的 “疾病威胁感知 ”很低。换句话说，他们根本没有意识到上厕所后不洗手会生病的风险。

有趣的是，无法用自己的眼睛看到病菌是最大的障碍之一，46% 的儿童提到了这一点。但 72% 的人表示，如果他们的朋友洗手，他们会洗手。

人们很容易推测这些原因也可能适用于其他年龄段，但我们只是没有做足够的研究来了解。人们洗手或不洗手的原因可能因他们的一生和情况而异。

有哪些风险？

尿液和粪便中含有数百万种细菌，尤其是粪便，其含量超过1000 亿每克细菌。

当您使用马桶和触摸浴室中的表面时，您会沾染细菌。在出门时跳过洗手步骤的人在离开时会带走这些细菌，然后将它们沉积在他们接触的每个表面上。

您自己可能没有生病，但您正在增加细菌的传播。这可能会增加其他人感染和患病的风险，包括免疫系统受损的人，如老年人和接受常见治疗的人癌症.

烹饪和进食前洗手也很重要。这里的风险是双向的。如果您的手上有致病细菌（可能是因为您在如厕后没有清洗它们），您可能会将它们转移到食物中，在那里它们可以繁殖甚至产生毒素。吃了这些食物的人可能会生病，通常涉及呕吐和腹泻。

另一方面，一些食物在烹饪前自然携带细菌——例如生禽中的沙门氏菌和弯曲杆菌.如果您在处理这些食物后不洗手，您可能会将它们转移到其他表面并有传播感染的风险。

我应该如何洗手？

请遵循以下三个正确的洗手简单提示：

1. 湿你的手并用肥皂充分揉搓，以产生良好的泡沫至少 20 秒，不要忘记清洗手指之间和指甲下。您可能需要使用指甲刷
2. 冲洗在流水下清除您手上的虫子
3. 干将手彻底放在干净的毛巾上至少 20 秒。用湿手触摸表面会促进虫子从表面蔓延到您的手上。

洗手液怎么样？

如果没有自来水，请使用含酒精的洗手液。这些会迅速灭活各种病菌，使它们不具有传染性。洗手液对细菌和病毒种类繁多这可能导致许多常见的胃肠道和呼吸道感染。

但是，如果您的手被有机物弄脏，例如血液、粪便、肉类、沙子或土壤，它们将不起作用。在这种情况下，您应该用肥皂和水清洁双手。

底线

洗手有点像系安全带——每次上车时都要系安全带，而不仅仅是在你“计划”卷入事故的日子里。最重要的是，洗手是一种简单、快速的干预措施，对您和您周围的人都有好处——但前提是您这样做。

克里斯汀·卡森， 高级研究员， 医学院，西澳大利亚大学

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