海洋状况与人类健康有着内在的联系

发表在杂志同一个地球探讨了海洋生物多样性保护、人类健康和福祉如何相互关联。结果表明,海洋保护区对地球和人类都有好处。

这些海洋区域在法律上被政府承认为重要的海洋保护.他们通过限制内部和周围的人类活动来保护他们。

一旦政府宣布海洋保护区,您通常就不能在其中居住、钓鱼、建造海滩度假村、开办养鱼场或在其中钻探石油。规则因地而异,但其理念是通过尽可能限制人类活动来让大自然繁荣发展。

根据联合国认可的生物多样性计划扩大海洋保护的计划“30×30” 目标(旨在到 2030 年保护世界上 30% 的陆地和海洋)的 Slack,了解这将如何影响人类和自然非常重要。

保护海洋生态系统对人类健康至关重要。(鲍里斯·帕米科夫/盖蒂图片社)

这项研究由保护慈善机构世界自然基金会、哈佛大学公共卫生研究所和杜克大学海洋实验室进行。该团队由海洋保护科学家领导丹尼尔·维亚纳,回顾了自 1973 年以来撰写的所有关于海洋保护区及其对人类影响的科学文章。

他们发现,在全球 234 个受到密切监测的海洋保护区中,超过 60% 的保护区在自然保护和人类福祉方面都有所改善。

该研究包括允许通过管理和选择性捕鱼活动进行“可持续利用”的海洋保护区。这些是捕鱼方法,例如使用鱼钩和线或捕鱼器,不会对珊瑚礁等脆弱的栖息地造成物理损害。

该论文指出,在大多数情况下,投资海洋保护区直接有利于居住在附近人们的健康和生计。鱼类和其他水产食品(如贝类和海藻)的产量增加通常是好处的来源。渔民的收入增加,社区获得营养丰富的水产食品的机会得到改善。

在拥有大型海洋保护区的小岛屿国家,如博奈尔、帕劳和库克群岛,海洋保护对渔业生计的好处最大,这些国家 95% 以上的渔获量与基于区域的保护措施有关。

尽管有充分的证据表明海洋保护改善了水产食品的获取,但作者发现,令人惊讶的是,很少有研究直接衡量对人类营养的影响。

在审查的 237 项研究中,只有 3 项研究了建立海洋保护区如何影响周围居民的饮食。只有一项在菲律宾进行的研究将饮食与健康结果联系起来,因为当由于海洋保护而改善了饮食中的鱼类时,周围社区的发育迟缓儿童就会减少。

海里有更多的营养物质吗?

我们的大陆和岛屿被海洋、湖泊、河流和洪泛区所环绕,这些地方居住着丰富的可食用植物和动物维生素、矿物质和脂肪酸。

这些来自水产食品的微量营养素是高生物利用度(易被人体吸收)。如果可持续收获并提供给营养脆弱的人群,它们可以防止营养不良在数百万沿海居民中.

这份新报告量化了建立海洋保护区后蓬勃发展的水产食品对人类饮食的微量营养素贡献。它结合了海洋保护区及其周围收获的所有水产食品的营养成分数据,以及周边地区的鱼类捕捞数据。

现有的海洋保护区网络支持占全球供应量的 14%来自海洋捕捞的六种关键微量营养素。这是通过仅保护世界上 8% 的海洋来实现的。通过让海洋生物在保护区内大量生长,附近的鱼类种群得到了补充。因此,通过保护海洋野生动物,保护区有助于维持鱼类和贝类种群。

这意味着更大的渔获量、更多的渔业或旅游收入以及更多的食物。更多的营养物质意味着更好的健康。这既适用于具有严格禁捕区(禁止任何形式的捕鱼)的海洋保护区,也适用于允许受管制捕鱼的海洋保护区。

随着人口的增加,对水产食品的需求也在增加。水产养殖和海水养殖正在补充野生收获——这些相当于在陆地上种植农作物和牲畜的淡水和海洋。现在,人类直接食用的水生食品中有一半以上是通过水产养殖生产的,其中大部分是在内陆水域生产的比大海.

但在许多国家,尤其是发展中国家的岛屿和沿海国家,从海洋生态系统中收获野生食物对于养活超过 30 亿人仍然至关重要,这些人从中获取超过 15% 的动物源性蛋白质水产食品.

尽管水产食品有可能解决全球微量营养素营养问题,但直到最近,水产食品在要终止的政策和规划中的代表性一直不足饥饿和营养不良.

但是,随着世界鱼类营养成分数据现已获得,像这样的研究可以推进一种名为“营养敏感型渔业和水产养殖”: 与其为了最大限度地提高渔获量或利润而捕鱼,不如管理渔业以优化其对人类营养的贡献.

将海洋保护与人类健康联系起来是一个令人兴奋的想法,但研究中存在差距。目前尚不清楚谁会从旅游业和渔业收入增加中受益,或者增加的渔获量是否会流向最需要的人。在马尔代夫例如,超过 80% 的珊瑚鱼是由游客食用的,而不是当地人。

试图通过海洋保护区解决营养不良问题将具有挑战性。许多海洋保护区管理不善.相比之下,77% 的渔获量来自世界各地的渔业来自可持续管理的种群,尽管它们几乎没有扩张空间来满足不断增长的需求。水产养殖可以做到这一点,但该部门仍然迈向可持续发展.

海洋生态系统和野生渔业面临的许多主要威胁,例如气候变化和污染,仅靠当地海洋栖息地保护并不能有效解决。尽管存在这些挑战,但本研究强调,自然与人类的关系可以是再生的,而不是剥削性的。

爱德华·艾利森, Reef Environments (REEFS Group) 名誉访问教授,兰卡斯特大学

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