口腔癌病例呈上升趋势，含糖饮料可能是罪魁祸首

它可能不仅仅是蛀牙当谈到含糖饮料时，您需要担心：新的研究表明，这些含糖饮料也可能会增加口服的风险癌症.

华盛顿大学的研究人员从公共卫生数据库中分析了这些数字，查看了涵盖 162,602 名女性饮食习惯的记录，其中 124 名女性患上了口腔癌超过 30 年。

与每月饮用少于一杯含糖饮料的女性相比，每天沉迷于一杯或多种含糖饮料的女性患口腔癌的可能性要高 4.87 倍。

那些不喝酒或不经常吸烟或根本不吸烟，但每天喝一杯或多杯含糖饮料的人患口腔癌的风险是每月喝少于一杯含糖饮料的女性的 5.46 倍。

“全球不吸烟者和没有传统风险因素的年轻人的口腔癌 （OCC） 发病率正在增加，”写研究人员在他们发表的论文中。

“在这项研究中，无论吸烟或饮酒习惯如何，高含糖饮料摄入量与女性患 OCC 的风险显着增加有关，但基线风险较低。”

这项研究的结构意味着它没有显示直接的因果关系，因为可能涉及研究人员没有考虑的其他因素。然而，这种关联足够强烈，表明这里存在某种关系。

传统上，口腔癌链接到危险因素，例如吸烟或咀嚼烟草、酗酒和人瘤病毒 （HPV） 感染。令人担忧的是，口腔癌病例在这些风险因素之外迅速上升。

为此提出的一个原因是我们的改变饮食习惯.我们许多人现在经常食用的不健康食物可能会引发身体免疫系统的长期炎症反应。

“西方饮食模式越来越被认为是胃肠道癌症的危险因素，其特点是大量食用饱和脂肪、加工食品和添加糖，”写研究人员。

“我们的假设是，添加糖含量较高的饮食可能会导致慢性炎症，这反过来又可能导致 OCC 的风险。”

这里存在一些局限性——该研究只关注了女性的数据，并且涵盖了相对较少的癌症病例——研究人员热衷于收集和评估更多关于这一潜在联系的数据。

然而，这是我们关注我们喝什么和吃什么的另一个令人信服的理由。与含糖饮料相关的健康危害并不新鲜，但我们现在意识到到底有多有害他们可以。

“研究的方法和质量非常好，数据已经得到了非常详细的分析，”说来自西班牙加泰罗尼亚肿瘤研究所 （ICO） 的流行病学家 Raúl Zamora Ros 没有参与这项研究。

“需要更多的研究来证实这些关联，并评估含有人造甜味剂的软饮料是否同样有害，因为许多人会用一种代替另一种。”

该研究已发表在JAMA 耳鼻喉科 – 头颈外科.

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