橄榄中的天然化合物可能有助于对抗肥胖和 2 型糖尿病

橄榄中一种天然存在的化合物，亚麻酸，已被证明是治疗肥胖症和2型糖尿病的潜在药物糖尿病.

在健康状况的小鼠模型中，美国弗吉尼亚理工大学的研究人员发现，经过一周的治疗，亚麻酸降低血糖水平，甚至比两种主要药物更好。

“生活方式的改变和公共卫生措施对肥胖患病率的上升影响有限，肥胖是2型糖尿病的主要危险因素之一，”说Dongmin Liu，来自弗吉尼亚理工大学的营养科学家。

“现有的肥胖药物在维持减肥方面无效，昂贵和/或具有潜在的长期安全风险。我们的目标是开发更安全、更便宜、更方便的多靶向药物，可以预防代谢紊乱和2型糖尿病的发生。

化学信号在编排来自我们肠道的信息方面起着重要作用。在一个以前的研究在Liu实验室的小鼠身上，研究小组发现，榄香酸可以促进两种代谢激素的释放，这两种激素通过向大脑发出饱腹感信号来帮助我们感知何时停止进食。

其中一种激素是胰高血糖素样肽-1（GLP-1），Ozempic和类似药物模仿以调节血糖和饱腹感。另一个是不太知名的肽 YY（PYY），由肠道中的细胞释放，在一餐结束时控制你的食欲。

该团队过去的研究发现，即使是单剂量的浓缩榄烯酸也会刺激GLP-1和PPY的分泌。高脂肪饮食的肥胖小鼠服用50mg / kg /天的剂量两周，其葡萄糖耐量和空腹血糖水平与标准饮食的同龄人相当。

这项新研究尚未经过同行评审，由弗吉尼亚理工大学的临床营养学家Hana Alkhalidy在营养 20246月29日在芝加哥。

Liu、Alkhalidy及其同事在他们的演讲中概述了抽象患有2型糖尿病和饮食引起的肥胖症的小鼠口服了榄香酸。到目前为止，治疗的剂量，浓度，频率和持续时间尚未公开，实验中包含的小鼠数量也是如此。

研究人员报告仅仅经过一周的治疗后，小鼠的体重明显减轻，血糖水平比治疗前更好，并且与未给予亚硒酸的两种情况的小鼠相比，血糖水平得到了更好的调节。

与GLP-1受体激动剂（如Ozempic）不同 - 它伪装成GLP-1，可以激活受体代替真实的东西 - elenolic acid提供了一种间接的方法，可以触发身体释放更多的自身代谢激素。

Liu的团队报告说，它对血糖的影响与GLP-1受体激动剂相当利拉鲁肽，优于抗高血糖药二甲双胍，这是2型糖尿病的一线降糖药。

“总体而言，该研究表明，橄榄中的亚麻酸对激素释放和代谢健康有很大影响，尤其是在肥胖和糖尿病患者中，”说刘。

“这种化合物似乎模仿饮食的生理条件，直接促进肠道代谢激素分泌，这有助于调节能量平衡和代谢健康。”

亚麻酸存在于特级初榨橄榄油和成熟橄榄中（油橄榄)，但可以通过分解其前体来更便宜地制造它橄榄苦苷，它不仅存在于橄榄皮和果肉中，还存在于植物的叶子和种子中。

研究人员说，你可能无法吃足够的橄榄——或者吃足够的特级初榨橄榄——以获得他们在实验中观察到的有益效果。橄榄苦酶已被故意从您可能食用的大多数橄榄产品中去除，因为它的味道苦涩。

和与任何在老鼠身上的实验一样，在进行进一步的试验之前，我们不会真正知道浓缩亚来烯酸对人类的影响。

该团队现在正在研究亚麻酸如何通过追踪其在体内的路径来影响新陈代谢，这也将提供有关其安全性的信息临床试验在未来。

初步研究结果尚未经过同行评审，但研究结果由专家委员会进行评估和选择进行展示。

这项研究是在美国营养学会，NUTRITION 2024.

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