您如何确保营养声明或研究不受公司资助的影响?
你不能。几乎所有资金都来自企业或政府。很少有人做任何后果的私人融资。
良好的营养和利润不能很好地结合在一起。如果你检查它的历史,你会发现公司和政府总是站在利润一边。
最好的例子与我所说的胖崩溃有关。凯斯博士的研究使现代医学和公司都相信脂肪对心脏和动脉有害。这变成了十多年左右开放的新市场的令人难以置信的游行。新的脂肪,无脂肪,低脂肪成为了事物。事后看来,超过 2000 万美国人因错误地得出脂肪对身体有害的结论而死亡。此外,一半的人口肥胖、患有糖尿病或两者兼而有之。所有的证据都指向美国饮食中的坏脂肪和缺乏脂肪。脂肪是一种必需的营养物质,人造黄油、起酥油、菜籽油等。不适合人类食用。然而,它们仍然在市场上。为什么 FDA 没有禁止它们?因为公司从他们那里获得了太多利润,美国医学会不得不承认他们错了。
我们今天卷入了一场类似的灾难,据称是纳米粒子的威胁。如果你害怕柜台上潜伏的东西或某人手上的东西,他们有问题。相比之下,Fat Debacle 是幼儿园。根据我的发现,他们不知道脂肪在营养中起着如此重要的作用。但他们应该在 10 年后知道,如果他们真的在关注。微型错误是一个不同的故事。以寻求治疗流感的药物为幌子生产生物武器的尝试失败了。对失败的错误的补救措施是真正的交易。它完成了他们希望 bug 能做的一切,甚至更多。如果你被刺伤了,我建议你趁你还可以的时候把你的事情处理好。五年是痴呆症发生之前的预期时间跨度,随后是由多种原因导致的过早死亡。这是个好消息。你不想听到坏消息。
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