麦当劳食物中毒疫情蔓延至 10 个州，造成 1 人死亡

严重大肠杆菌与麦当劳 Quarter Pounder 汉堡包有关的疫情，该美国疾病预防控制中心（CDC） 周二说。

该卫生机构表示，疫情始于 9 月下旬，跨越西部 10 个州，其中 49 例病例中的大部分集中在科罗拉多州和内布拉斯加州。

公告发布后，这家快餐连锁店的股价在盘后交易中下跌了 6% 以上。

已有 10 人住院，其中包括一名患有溶血性尿毒症综合征的儿童——这是一种损害肾脏血管的严重疾病。

“科罗拉多州有一名老年人去世，”CDC 的一份声明说.

所有受影响的人都携带相同的大肠杆菌并报告说在出现症状之前在麦当劳吃过东西，最具体地回忆起曾经吃过 Quarter Pounders。

虽然调查人员尚未确定导致疫情爆发的确切成分，但他们正在关注洋葱片和牛肉饼——这两种成分都已从受影响州的餐馆中撤出，等待进一步调查。

“食品安全对我和麦当劳的每个人来说都非常重要，”麦当劳美国总裁乔·埃林格 （Joe Erlinger） 在视频信息中说。“我们已经采取措施，在选定的州主动去除 Quarter Pounders 中使用的洋葱片。

“我们还决定暂时从特定州的餐厅中删除 Quarter Pounder。”

他补充说，大多数州都没有受到影响。在受影响的州，包括其他牛肉产品在内的其他菜单项仍然可用。

该机构建议那些食用四分之一磅并出现大肠杆菌中毒 – 例如腹泻、发烧超过 102 华氏度（38.9 摄氏度）和呕吐 – 寻求医疗救助。

症状通常在接触后 3 到 4 天开始，大多数人无需治疗即可在 5 到 7 天内康复。但是，有些病例可能会变得严重并需要住院治疗。

©法新社

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